青海美食行业云 >  原先这些美食如火如荼,现在已经跌落神坛,对此你有何感想

原先这些美食如火如荼,现在已经跌落神坛,对此你有何感想


美食是人类无法抗拒的,洪七公因为贪吃误了大事,剁掉了自己的小拇指,以提示自己长记性,可是在美食面食还是会动心。总外文明的美食,“满汉全席”谁人不爱,谁人不喜,只是没有钱,吃不起而已。今天给大家介绍一下已经跌落神坛的美食,原先火的不得了。

1、狗不理包子

狗不理包子作为天津美食三绝之首,更是天津的老字号。竹板这么一打呀,是别的咱不夸,咱夸一夸传统美食狗不理包子。这狗不理包子,它究竟好在哪呢,它是薄皮大馅N多个褶,美味汤汁就是它。这是冯巩说相声提到的狗不理包子,原先吃狗不理包子的人是络绎不绝,可能在当时人们吃油比较少,狗不理包子肉多油大,所以很香,人们都争先恐后的吃。到了现在狗不理包子没有任何的创新,还是老一套的做法,现在的人们逐渐有了养生的观念,所以吃狗不理包子的人现在是少之又少了,对于狗不理跌落神坛,你作何感想?

狗不理包子

2、北京烤鸭

北京烤鸭是在明朝时期开始盛行,原产自南京,后流入北京,变成了非常美味、非常有特色的烤鸭之一。北京烤鸭选自肥美的北京鸭,配以果木烤制而成,色泽红润、肥而不腻、外焦里嫩。北京烤鸭卖的也有大师傅的刀艺,每一刀都是皮肉搭配,刀法娴熟,吃过的人会不禁赞叹大师傅的刀法。但是北京烤鸭也没有什么改进,而且服务态度也是越来越差,价格也是越来越贵,现在吃的人也是不足以前的50%,我感觉北京烤鸭是因为服务态度把它拉下了神坛,你感觉呢?

北京烤鸭

3、过桥米线

过桥米线起初非常火爆,遍布全国各地,现在大家有没有发现过桥米线的店铺少多了。起初的过桥米线口味从清淡到香辣、麻辣,可以多重选择,而且加上米线的独特性,一下就进入了吃后的眼球。现在过桥米线跌落神坛我总结出三个原因,第一就是人们老吃吃腻了,什么老吃也不想吃了;第二就是米线不如以前好吃了,原先都是手工制作的米线,现在全是流水线作业,老板只需购买现成的米线即可;第三就是新的美食冲击了过桥米线的市场,比如沙县小吃、牛肉汤等美食。你认为呢?

过桥米线
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