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八月是青海的旅游旺季,很多人都喜欢来到这里避暑纳凉,这里海拔高,天气凉爽,给人的第一感觉就是蓝天白云之下有绿色的大草原,美丽的青海湖以及被抖音刷火的茶卡盐湖。当然除了这些美景还有很多特色的美食,例如青海的老酸奶 手抓羊肉饭以及我最爱吃的尕面片。下面就由我这个资深的驴友给大家介绍一下青海的美食。

我是一个北方的姑娘,初到青海没有太多的高原反应,当然在这里也要提醒大家准备一些高原反应的药物,以备不时之需,例如红景天。记得刚到青海的第一天晚上,由于工作的原因,我们来到黄南自治州,这里的人民很多是藏民,虽然在语言沟通上有点障碍, 但是好在这边的居民非常的热情好客。只要我们说普通话,藏民都能听得懂。我们吃了当地的特色美食,尕面片,说起尕面片,它和我们北方的烩面差不多,烩面是拉出来的,只不过这个尕面片是由小麦粉加水和成面以后然后用手揪出来的。然后再浇上用大火炒出来的牛肉和洋葱以及一些时令蔬菜,最后放点辣椒。一碗热气腾腾的面片就出锅了,非常的美味。

吃起来非常劲道,里面的牛肉非常多,而且青海的人们一日三餐以肉食为主,喜欢吃肉的宝宝们有口福了。当然也不要暴饮暴食,以免引起肠胃不适拉肚子。来上一小份面片再加上一块用牛肉烙的饼,就可以吃的饱饱的。青海除了面片还有其他的特色美食,例如酿皮,手抓羊肉以及老酸奶。说起老酸奶,青海的老酸奶是由当地的人民自己做的,他们的老酸奶不是喝的而是吃的。满满的一碗,很远就能闻到奶香味,味道酸中带甜,甜中带酸,非常的开胃,相信孩子们非常的爱吃。当然这只是其中的美食,想要来青海的宝宝们也可以到西宁的水井巷,里面有很多的美食和特产,可以带着家人和孩子一起来逛逛,绝对是不虚此行。

当然想要买土特产的宝宝,你们可以到一个地方,里面的特产不算太贵也能买到真货,就是当地的批发市场,还是当时坐出租车的时候,当地的出租车司机建议的。以上就是我个人分享的一些美食,希望能给宝宝们带来帮助,说到这里,我再温馨提示宝宝们,青海地处高原,平均海拔四千米,昼夜温差大,需要带些外套,另外青海的旅游旺季是六月底到八月底,想要出行的宝宝要提前买好车票,并且安排好住宿的地方,否则有可能耽误你们的行程哦。

 

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